カトマンズカフェ探検 Chez Caroline @ ババールマハル

昔から多くの欧米人旅行者が訪れることも理由の一つでしょうか、山へのトレッカー達が一息つける場所や、ネパールライクな雰囲気のお店が多いのは言うまでもありませんが、ネパールらしくない雰囲気の場所が点在するのも、逆にネパールの魅力の一つになっているようです。

週末訪れたのは、カトマンズのバハルマハルコンプレックス内にあるChez Caroline 

ウェブサイト　http://www.chezcarolinenepal.com/

160413版 うまいもんリスト（カトマンズ）

住んでるからこそよくわかる！

日本人会会員のみなさまに呼びかけて、ご自身のお気に入りの「うまいもん」を教えてもらいました。お店や料理国籍などではなく、このお店のこのメニューと限定してのご紹介。去年の秋にお願いしたのに、紹介するのが遅くなってしまってゴメンナサイ。

全然知らなかったメニューや、今まで何度も行っているのに食べたことがなかったお品書きなど、結構なバラエティが集まりました。

ご協力頂いた方々、本当にありがとうございました。

まだまだ追加メニュー募集中ですので、次回ヒアリングまでに情報収集お願いします！次はポカラ版も作りたいぞ。